学校收的书费计入&ldquo；教育收费&rdquo；科目。书费是学校教育经费的重要来源之一，用于购买图书、资料等教学资源，以满足学生的学习需求。因此，学校收取的书费应当被正确记账并纳入财务管理范畴。在具体的会计科目中，书费应当计入&ldquo；教育收费&rdquo；这一科目。这是因为教育收费科目主要涵盖了学校为学生提供的教育服务所收取的费用，其中包括学费、住宿费以及书本费等。通过这种方式，可以清晰地反映出学校收取的书费金额及其使用情况，有助于加强学校的财务管理和透明度。