当地的“菜园大葱”也值得食客尝一番。这种葱遍布于当地农家菜园，品质有保证，味道浓郁，生食或烹调均可，营养价值极高。与此同时，淮滨更是苏皖闽川四省区交汇之处，因此当地的面食很有特色，如切面、葱油馒头等，让人流连忘返。最后要介绍的是当地的“冰露腌菜”。这种腌菜选用精选的青瓜、黄瓜、辣椒等原材料，腌制过程采用秘制工艺，口感酸爽微甜，且富含维生素，既可以作为小吃，也可以作为食品调味料。总之，淮滨不仅有烤羊肉、菜园大葱等地方特色美食，还有来自四面八方的各种面食和农家小菜，深受人们的喜爱与追捧。