传统美食扎堆，让人不虚此行。淄川区有众多传统美食，如凉皮、烧饼、锅贴等，味道传承了几代人的餐饮技艺。其中最为有名的是凉皮，凉皮酸辣爽口，配料丰富，淄川区的凉皮已经走出山东，成为中国范围内的知名美食品牌。现代美食流行，去淄川品尝最新潮美食。除了传统美食外，淄川区的现代美食也很受欢迎，比如说粉面店、串串香等等。这些街边小吃几乎都可以让你体验到流行的叫法：好吃到哭，人均不到20元，吃的人络绎不绝。集餐饮、休闲于一体，高端餐厅也不少。当然，淄川区不仅只有街边小吃，还有许多高端餐厅，吃货们可以尝试一下。这些餐厅一般以品牌为主，环境、服务、食材、品质都比较高，食物口感也更为细致，是集餐饮、休闲于一体的好去处。