首先，值得推荐的是清镇小吃凉糍。它以圆、薄、筋道的面皮为原料，搭配上美味的辣椒酱、豆腐乳等调料，清香爽口，令人口齿留香。其次，必须提到酸汤鱼。它选用当地特产的优质黄鳝，顶着热气腾腾、酸味十足的汤汁，让饱口福，也有很好的体验感受。吃过这道菜之后不难明白，它为什么能够让餐桌上的人一直忘怀。最后，清镇烤羊肉串的美味可圈可点。它奉行着传统的烤制手艺，真正的火柴上烤制，脆嫩多汁，香气四溢。在这条街上，几乎每家摊位的烤羊串都非常可口，而民众更认为：不尝一口这里的烤羊串就是一种遗憾。总之，清镇的美食文化有着它自己的独特特点和配方，相信在这里品尝美食一定会让人流连忘返，留下美好的回忆。