专题文章
时长:00:00更新时间:2024-10-13 03:31:47
首先,来到清远英西,你绝不能错过当地的珍珠鸡。这道菜品特别讲究选料和火候,将鸡用传统的手工技艺烹煮,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,鸡肉口感极佳。尝过珍珠鸡的人都会被它独特的味道所吸引。其次,清远英西有着各种不同口味的煲仔饭,比如黄金蛋煲仔饭、牛肉煲仔饭等等。这种饮食文化源于广东的大碗饭,但又有煲仔饭独特的烧制方法,让米饭吸收更多的汁水和香气,让这道美食变得更加美味可口。最后,清远英西的鱼肚也是非常出名的美食之一。鱼肚选用新鲜的鲔鱼肚制成,口感脆嫩,配上特制的酱汁,香气四溢。这道菜品一般由老饕们喜爱,而且价格也比较高。总之,清远英西有着许多口味独特、美味可口的美食,无论你是喜欢珍珠鸡、煲仔饭还是鱼肚,这里都可以满足你的味蕾。
查看详情