清远银盏温泉旅游区是广东著名的旅游胜地之一，这里的银盏温泉被誉为“清远第一泉”。而在温泉的附近有一道美食，叫做温泉鱼。品尝一下温泉鱼，也是来到银盏温泉旅游区的重要行程之一。温泉鱼是一道吃了让人回味无穷的美食。这个菜品采用了当地的新鲜鱼类，搭配上各种口味的辣椒酱、花椒粉、葱、姜、蒜等调味品，再淋上一些高汤，用火炖煮而成。温泉鱼汤清澈而不油腻，鱼肉鲜嫩、爽滑，入口甘美。在银盏温泉旅游区体验温泉鱼是一项不错的旅游活动。清远的温泉水质透明晶莹，温泉里蕴含着天然的矿物元素，不仅能够让人身心放松，还有益身体健康。品尝一道正宗的温泉鱼，加上温泉的滋润，能让味蕾和身体都得到充分的享受。