烟台海鲜的美味源源不断地吸引着访客。走在街道上，到处都能闻到海鲜的香味，大小餐馆琳琅满目。烟台的海鲜市场也是一个绝妙的体验，您可以在这里品尝到各种不同的鱼贝类、蟹虾和藻类美食，有时还会遇到刚捕捞到的新鲜海鲜。当地人认为烟台的黄金贝和海胆是最好吃的，韭菜炒带子是最好吃的一道菜。海鲜不仅在餐馆里供应，在街边也有非常多深受当地人喜欢的“小吃摊”。那些小吃摊有着各色美味海鲜，比如烤鲅鱼、炸带鱼、煮海螺以及蒸海鲜等等。当地人会为了到那些小吃摊特地花费时间、金钱和精力，他们认为“越小巧、越简单，味道越鲜美”。