第一，牡丹江饭店有着特色的龙江菜。龙江菜是黑龙江省的传统饮食文化，其以选料考究、调味考究、技法独特著称。而牡丹江饭店在这方面做得特别好，提供的有极品红烧肉、鲜嫩烤鸭、蜜汁炭烤猪肉等，总是能带给人无限的美食享受。第二，海鲜也是牡丹江饭店的一大特色，因为牡丹江靠近黑龙江入海口，所以提供的海鲜品种也很多。其中龙虾、虾仁、扇贝、螃蟹等都是顾客喜爱的菜品，而且都是新鲜可口的。第三，还有香酥的烤全羊和羊腿。这道菜真的很美味，羊肉经过炭火烤制，外层酥脆，内里鲜嫩多汁，肉质细腻，口感极佳。如果你是喜欢吃烤肉的人，那么来一份烤全羊和羊腿也是不错的选择。总之，牡丹江饭店提供的美食种类多样，口味独特，服务周到，价格合理。来这里不仅可以享受美食，而且还可以领略到这座城市的风土人情。