香格里拉品牌主要为五星级豪华城市酒店和度假酒店。多数城市酒店的客房量都超过500间，而度假酒店的规模则相对略小。19年设立的商贸饭店为四星级的品牌，价格定位适中。香格里拉总部设在的香格里拉集团是亚洲最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉集团是香格里拉亚洲有限公司的品牌，该公司在股票市场上市。起源于马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年先生创建的一家大型综合企业集团，拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。