根据百度百科资料显示，盐城工学院国家级特色专业建设点（3个）：材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、土木工程。教育部“卓越计划”试点专业（4个）：机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、土木工程、环境工程。所以最好的专业就是机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、土木工程等。盐城工学院，位于江苏省盐城市，是江苏省属全日制普通本科高校，由江苏省教育厅和盐城市政府共建，实行省市共建、以省为主的管理体制，位于江苏省盐城市。