开平市，广东省辖县级市，由江门市代管，位于广东省中南部、珠江三角洲西南面，总面积1659平方千米。清顺治六年（1649年），设立开平县，隶属肇庆府。1993年，撤销开平县，设立开平市。开平市下辖2个街道、13个镇。游览景点有开平碉楼、立园、赤坎欧陆风情街等。2007年，开平碉楼与村落被联合国教科文组织正式列入《世界遗产名录》，这是广东省首个世界文化遗产项目。是“中国碉楼之乡”、“中国曲艺之乡”、“中国文化艺术之乡”、“中国摄影之乡”、“全国文物工作先进县”、“世界名厨之乡”。全国著名侨乡，旅居海外的华侨、华人、港澳台同胞共103万人，分布在世界上90个国家和地区。开平的历史文化与广府文化同宗同源，是广府文化的重要组成部分。开平作为最著名的侨乡，有众多的华侨华人从这里走出国门，成为广府文化海外