1、添加剂：三元牛奶中常常添加了一些防腐剂、增稠剂和香精等，这些添加剂会对人体健康造成一定的影响。防腐剂会引发过敏反应，增稠剂则会导致消化不良。香精的使用也会掩盖了牛奶本身的味道，使得消费者对其真实质量产生怀疑。2、质量问题：有消费者反映，三元牛奶存在质量问题，例如过期牛奶、冻牛奶等。过期牛奶会引发食物中毒，而冻牛奶则会导致营养成分的流失。这些质量问题使得人们对三元牛奶的安全性产生了质疑，不敢轻易购买和食用。3、健康担忧：三元牛奶中常常含有较高的脂肪和糖分，对于那些有减肥需求或患有糖尿病的人来说，不敢喝三元牛奶是出于健康考虑。一些研究还发现，长期大量饮用牛奶与某些癌症和心血管疾病的发生风险增加有关，这也增加了人们对三元牛奶的担忧。