这家店的特色是使用传统铁板进行烤制，烤出来的食物鲜嫩多汁，入口软糯，让人一夹就掉渣。该店最受欢迎的菜品是鸡翅、羊肉串和鸡肉串，肉质鲜美，口感绝佳。另外还有许多其他口味的烤串，每一个都十分美味。除了烤串，该店还有许多其他精美的小食可供选择，如烤鸡爪、烤土豆和烤馒头等等。而且，该店还提供各种饮品和啤酒，让人可以享受到完美的餐饮体验。总之，“张记铁板烧烤”是绥化市最好吃的烧烤店之一，它的美味食物、热情服务和优雅环境一定会给您留下难忘的印象。如果您想要一份美味的烧烤，那么这里一定是您不错的选择。