首先，脆肉鲩的鱼头是不可错过的美味。鱼头肉质鲜美，口感丰富，尤其是柔嫩的鱼肉搭配脆爽的鲜脆皮，别有一番风味。并且，鱼头脑中富含黄鳍鱼肉质的鲜美和营养成分。因此，喜欢品尝厚实口感和顶呱呱风味的消费者，不妨选择鱼头品尝。其次，脆肉鲩的肚子是另一个人气部位。鲩鱼肚子肉味道鲜美细腻且丰富，脆皮油炸后，更具有一种浓郁的香气。而且，由于鲩鱼的肚子包含了大量的鱼油，经常食用也对身体非常有益。因此，想要享用鲩鱼的丰富口感和健康营养的消费者，不妨选择肚子部分品尝。