翡翠老料比新料好。老料翡翠通常具有更高的透明度、更细腻的质地、更饱满和自然的颜色，以及更复杂和独特的纹理。老料翡翠的历史悠久，经过长时间的自然形成，含水量较低，颜色更加鲜亮，晶莹剔透。此外，老料翡翠的内部结构相对稳定，更易于加工，不容易在切割、打磨等工序中出现裂纹。相比之下，新料翡翠的结构较粗，质地较差，透明度也较差，颜色相对较浅，没有老料翡翠那种深邃的感觉。新料翡翠由于形成时间较短，其纹理相对较为简单，层次感较弱。在投资价值方面，老料翡翠因其稀有性和保值性，价格通常高于新料翡翠。由于老料翡翠的供应量较为稀缺，市场上的需求量较大，因此价格相对较高。