鳖，俗称王八，是龟鳖目鳖科的一种爬行动物。它们有时也被称为甲鱼或团鱼。鳖和乌龟虽然都属于龟鳖目，但它们是不同的物种。乌龟的壳是硬壳，通常有裂状纹，而鳖的壳较软，表面较光滑，没有明显的花纹。乌龟的性情通常较为温和，不会主动攻击其他动物，除非它们认为是食物。相比之下，鳖的性情可能更为凶猛，会在感到危险时主动攻击其他动物。鳖在中国除宁夏、新疆、青海和西藏外，其他各地均有分布。在日本、朝鲜和越南等国也有分布。鳖夏天栖息在江河、湖泊、池塘、水库和山间溪流中，冬季在池底冬眠。鳖喜阳怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏、喜挖穴与攀爬。鳖食性广而杂，以动物性食物为主，也食腐败的植物及较嫩的水草等植物性食物，具有很强的耐饥饿能力，属变温动物，摄食和生长随水温的变化而变动。