不卑不亢的人在面对挑战和困难时，不会轻易妥协或屈服，也不会骄傲自大或瞧不起他人。他们保持了一种平衡的态度，既不屈服于他人的压力，也不会过分压迫和欺负他人。这种态度和行为体现了一种道德上的正直和公正，即不偏袒自己，也不歧视他人，始终保持中立和公正的态度。这种正直和公正的品质，让人们感到这种人具有高尚的品质和良好的教养，值得尊重和信任。此外，不卑不亢的人通常也具有很高的情商和人际交往能力，他们能够处理好自己与他人的关系，不会过分张扬也不会过于低调，让人感到他们既有自我主张，也不会过于自我中心。这种平衡的能力，也让人们更加愿意和他们合作和交往。综上所述，人们尊重不卑不亢的人，是因为他们的态度和行为体现了一种自尊、自爱、自信、正直、公正和高情商的精神，这些品质让人感到他们值得尊重和信任。