能当化学老师。郑州大学材料科学与工程专业属于工学类专业，而化学老师需要具备教育类专业的教育背景和相应的教师资格证书。因此，郑州大学材料科学与工程专业的学生想要成为化学老师，需要满足以下条件，获得教育类专业教师资格证书：想要成为化学老师，需要获得国家教育部门认可的教师资格证书。教师资一般要求考生具备教育类专业的本科及以上学历，而材料科学与工程专业不属于教育类专业，因此需要考生在获得材料科学与工程专业学位的基础上，再获得教育类专业的教师资格证书。掌握化学教学相关的知识和技能：化学老师需要掌握化学教学的相关知识和技能，包括化学理论、实验技能、教学方法等。因此，材料科学与工程专业的学生需要在学习材料科学与工程的基础上，通过学习化学专业的相关课程和参加相关的实践活动，掌握化学教学所需的知识和技