华为手表连接蓝牙的方法如下：操作环境：HUAWEI Mate 40、HarmonyOS 2.0.0、华为运动健康12.1.2.305等。1、在手机的设置界面中找到手机蓝牙，点击进入。2、进入蓝牙界面后，将蓝牙后面的悬浮开关打开。3、开启蓝牙后，手机会自动搜索开机后的手表蓝牙，选择点击配对即可。华为智能手表功能介绍。华为智能手表的功能有：支持中文语音识别和命令，支持国内知名地图导航服务，支持支付宝等应用。华为智能手表具备信息提醒功能，支持来电、短信、邮件、应用推送等，并拥有多款精心设计的经典、数字、运动表盘。支持运动状态识别（步行、跑步、攀爬）和运动数据统计（单次、全天）、卡路里统计、站立数据统计、心率检测等功能。