电热水器开着洗澡是存在一定风险的。因为电热水器需要通电才能工作，如果电路或电热水器本身存在故障，就可能导致短路或漏电，从而引发触电、火灾等事故。此外，在使用电热水器时，如果使用不当或没有正确维护，也可能会增加安全风险。选择质量可靠的品牌和型号，确保电热水器符合国家安全标准，具有优良的品质和可靠性。电热水器需要使用符合额定功率的电源和插座，避免超负荷使用，同时要定期检查电源线路和插座是否完好无损。正确使用和维护电热水器。在使用过程中，应先打开喷头，再开启水龙头，避免热水突然喷出导致烫伤。同时，应定期清洗和维护电热水器，避免水垢、污垢等影响热水效果和使用寿命。使用防漏电保护装置。为了防止漏电事故发生，可以在电热水器电路中加装防漏电保护装置，确保在发生漏电时能够及时切断电源。