好利来是可以加盟的。虽然好利来最初是以直营连锁的形式开店，但为了适应发展趋势以及考虑到广大投资者和创业者的需求，他们逐渐开启了加盟模式。想要加盟好利来，可以按照以下步骤进行。1.提交加盟申请。2.公司与加盟商进行沟通了解，并指导对加盟所在市场进行调研评估，形成《市场评估报告》。3.好利来蛋糕加盟商资格初审。4.签订《加盟意向协议书》，并缴纳部分订金。5.指导会所选址并确定地址（必要时公司招商主管到实地考察协助选址）。6.签订好利来蛋糕加盟合作相关文件，含加盟合同、授权文件、保密协议等。7.会所装修设计，装修、施工，开业培训指导，人员招聘，开业活动策划。8.装修验收和试营业。9.正式营业。