1、看。仿冻表面光滑，亮度强，俗称火气足，“真冻”表面光滑而温润，无刺眼光。仿冻色纯单一，即加入红色作血冻，但色间无过渡层、过渡色，颜色呆板不耐看，而真冻即使有其他色相间，也过渡自然匀称，耐看耐赏。2、划。取印章石料—枚，使其一角在水泥地上轻划，真冻划出的线明显，且有似粉笔灰一样的粉末，而仿冻则只有浅痕无粉状物。3、刻。真冻受刀而又能称心如意，仿冻坚中带脆，受力即崩，即使耐心细琢，也难求韵味。4、锯。用同体积真假冻石相比，锯断仿冻的时间为真冻的4至5倍，因为仿冻韧性足。若锯切厚度在1厘米内者，仿冻则随体内冰样裂纹而解体，形不成隙缝；而真冻，即使锯0.2厘米的片料也不断不散。5、烤。用火烤冻石上的腊，冷却后擦之，真冻石上腊有残留并且颜色更佳，仿冻无残留，擦之即净。