1、蒸馏水是人们利用蒸馏器把液态水转化为蒸汽以后通过冷凝后就形成了我们所说的蒸馏水，它与地球上存在的水的最大区别在于，自然界的水因与地表接触，将含有来自无机盐的各种离子，但自然界的水通过气化和冷凝两个过程后，蒸馏水已经不再含有任何离子，也就是我们所说的纯水，由于蒸馏水几乎不存在离子（纯水也有极少量的电离）因此，蒸馏水不导电。2、自来水是城市供应的饮用水。是通过把江河湖泊水，通过过滤，净化，漂白粉消毒等过程处理的可供人类饮用的水，这种水含有比较多的钙镁离子，以及HCO3、CO32-和CL-。从上面的对比分析中，可以采用多种方法来检验，蒸馏水和自来水。