报考条件如下：一、助理(初级)营养师。初中以上学历均可报考。二、中级营养师；1、中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可。2、高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可。三、高级营养师；1、硕士以上学历，相关专业。2、大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上。3、大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上。4、中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的。5、从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上。6、持有中级营养师职业技能证书，从业时间2年以上的均可申报。扩展资料；考试时间：国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的7月，12月两个月进行。2018年全国统一鉴定日期是7月21、22日和12月22、23日。