豆浆机除了打豆浆还可以制作米糊、黑芝麻糊、玉米汁、香蕉奶昔等食物。通过电机的高速旋转，带动刀片对黄豆、大米、五谷等食材，再进行强力的打击、搅拌、切割、加热。并辅以微电脑控制搅拌、加热的节奏，实现全自动化制取新鲜即饮的豆浆、米糊、浓汤等饮品的小型家用电器。扩展资料。豆浆机使用注意事项。1、制作豆浆时，先将豆或其它原料加入杯体内，然后再加水至上下水位线之间。2、每次原料尽量控制在三量杯以内，这样更加适合机器性能，否则比较容易糊管、粉碎不好、工作异常等。3、糯米这种淀粉含量过高的原料如果比例过高的话也很容易糊管。4、打豆浆时，尽量不要重复加热，特别是做米糊类食材，否则容易糊管。5、有网豆浆机工作时必须装上网罩，否则机器在打浆过程中会有溢出，或者溅出烫伤。