在古代，十个升合起来称为一斗，而十个斗则是一石。如《汉书·卷二十一·律历志上》记载：“十升为斗……斗者，聚升之量也。”在文学作品如《红楼梦·第四十二回》中也有提及：“如今这一个里头装了两斗御田粳米。”这里的“斗”指的就是这种传统的计量单位。汉字“斗”有着丰富的文化内涵，原本只有一个读音“dǒu”，但随着汉字简化的实施，《简化字总表》将“斗”与“斗”（dòu）合并，使得“斗”成为了一个多音字，拥有了“dǒu”和“dòu”两个读音。例如，“五斗米”、“北斗”中的“斗”读作“dǒu”，而“斗争”中的“斗”则读作“dòu”。“合”字在古代是市制容量单位之一，等于一升的十分之一。除此之外，“合”字还有其他含义，如古代量粮食的工具，或者指小过卦。