韭菜籽和大葱籽可以一起泡酒。韭菜籽的食用方法有很多种。民间早就有“韭菜籽半斤炙黄”的说法，意思就是韭菜籽半斤，拌黄酒炒到韭菜籽变成黄色，然后再用开水送服。这是民间有着几千年历史的治疗早泄等疾病的秘方之一。除此之外，韭菜籽最常见的用法就是用来泡酒。材料：3斤上好白酒(最好是高度纯粮白酒)，韭菜籽100-150克(炒熟的最好)。做法：韭菜籽或韭菜籽粉放入白酒中，密封泡制7天，饭后一小杯(白酒杯)。有显著的补肾壮阳，固精止遗，暖胃健脾之功效。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄等。注：韭菜籽不可放的太多，对体虚者容易上火。