金银花是黄白色，其花两朵成一簇，初为白色后转为黄色，故名金银花。另有黄色、红色、五彩等珍稀品种。但金银花作为药用品种，一般讲究的是产量，颜色一般不会去注意。金银花泡茶的颜色。如果用开了的金银花泡茶，颜色为黄色，若用未开的金银花泡茶，则颜色趋向绿色。生长期的金银花颜色一般是从淡绿-淡黄-白色开始转变，一般来说，泡出来的水是淡黄色的。&quot；但由于花体中含有大量的绿原酸，本身就会产生绿色。泡了后放上3~6小时以上，所含的绿原酸会与水溶解，颜色会慢慢加深，甚至会出现绿得发黑的情况。夏天放时间久了容易细菌滋生，很容易会引发一些胃肠道疾病，所以金银花茶过夜后不宜再喝。扩展资料。金银花的品种如下：1、山银花；