让韭菜长得粗壮健壮的条件是充足的阳光、足够的肥料、适宜的土壤湿度、合理的密度。1、种植韭菜的器材，必须适当垫高，这样，能避免因阳台的栅栏遮挡阳光，否则，就会因光照不足而使植株柔弱且叶绿素含量降低。2、栽培土内要富含腐熟的有机质。阳台种菜不同与大田。因为，用于阳台种菜的土壤有限，自然而然，储蓄养分和水分的能力也有限，而有机质除了自身能源源不断地向蔬菜提高养分外，还具有较好的保肥保水性能，所以，阳台种植韭菜，土壤中必须适当多施腐熟的有机肥，让土壤富含有机质。3、因为种菜的器材容量有限，浇水的时候，很容易造成湿度过大，而降低土壤的透气性，甚至诱发韭菜烂根等病害。所以，浇水要勤洒、少量，适合而止。