公鸡不能下蛋。只有母鸡能下蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。在产蛋之前会发出咕咕咕的叫声（连续不断），若遇到危险或有人抓它通常会蹲下来。产蛋鸡从16周龄起进入预产期，25周龄可达到产蛋高峰。这段时间，母鸡不仅体重在增长，生理上也发生着急剧变化。母鸡卵巢和输卵管的体积、重量与其功能密切相关。1日龄母鸡的卵巢平均重0.03g。未成熟母鸡的卵巢长约15mm，宽约5mm。卵巢内含有大量的卵母细胞，其数量由600~500000个不等，用显微镜可观察到12000个，但仅有少数达到成熟排卵。母鸡有4月龄和5月龄时，卵巢重量分别增至2.66g和6.55g。扩展资料。母鸡下蛋注意事项。