1、蒜种问题。蒜瓣受伤，有句俗话：蒜瓣“不怕冻，就怕动”，蒜瓣一挪动容易受伤而烂根。蒜种发霉或带锈斑，收种时蒜头淋雨发霉，有铁锈色的根，这种蒜瓣容易烂根。2、地下害虫。对地下害虫管理不及时，伤到蒜种后病菌侵染导致烂根。地下害虫主要有地老虎、蝼蛄、蛴螬、地蛆等。3、浇水不当。很多农民朋友看到地干天旱，喜欢浇水过大，但是24小时淹水情况下，会使大蒜根系无法呼吸，导致处于无氧呼吸状态，根系组织受害，严重的会死亡，形成沤根，病菌侵染导致烂根。