1、种子处理：催生嫩芽可以选择最简单的用清水来浸泡种子的方法，先把种子给清洗干净，然后放在清水里面泡上3到5天，当种子长出嫩芽的时候就可以种下它们了，在这个期间要注意如果清水变浑浊了的话，就要及时的把水给换掉。2、适时播种：种下它们之前要先施足底部的肥料，将种子均匀的放在地面上，然后再用梳耙把表面的土给梳一下，然后用土把种子给铺盖起来，再用稻草或者是搭建一个棚子来给它们遮挡阳光和保持湿度，要保持土地的潮湿水润，大约一周之后小苗就开始长齐了。扩展资料。生长环境。温度：菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。