南瓜不是发物。南瓜只是蔬菜的一种，它里面含有非常多的果胶，吸附性比较强，可以清除身体里面的一些细菌以及其他的一些重金属元素，其次是南瓜可以帮助保护胃功能，帮助胃的粘膜进行吸收，并且促进胃溃疡的恢复。南瓜可以保护的胃粘膜，还能加速肠胃的消化。它里面所含有的果胶成分就能够很好的保护肠胃道粘膜，避免肠胃受到刺激，也可以让溃疡的情况恢复的速度变得更快，特别适合胃部有疾病的患者，南瓜所含成分可以促进体内胆汁的分泌，从而加强胃肠蠕动。因此，食物消化的速度就会加快。南瓜中的钴元素可以活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，这种物质还能参与维生素B12的合成，有效预防和治疗了糖尿病、降低血糖，很适合高血糖、高血压、高血脂人群。扩展资料；不适合吃南瓜的人。