冬季在室内种植韭菜的方法如下：1、将韭菜清理了，留下来完好的韭菜根，找铲子或者铁锹把完好的韭菜根挖出来。注意在挖韭菜根时记得要深挖，尽量深挖，尽量不要把韭菜根挖断，因为成长后的韭菜根根系特别发达。2、挖出韭菜根以后，晒晒太阳，把根部土晒干，轻轻把土拍掉，用剪刀把韭菜根的断根残根修剪一下。3、把原有的种韭菜的土，最好是根部的土和有机营养肥掺拌一下，浇适量的水，不要太湿了，有潮潮的感觉就可以了。因为种上韭菜根以后还需要浇水，掺拌好的土放入花盆，把韭菜根埋在花盆里，浇上少量的水。注意这次浇水也不要浇太多，把种好韭菜根的花盆放在阳台或者温度比较高的地方就可以了，隔几天韭菜就会发芽了。扩展资料；韭菜的生长期管理；