禾本科，分为620多属，至少10000多种。中国有190余属约1200多种。地球陆地大约有20%覆盖着草。禾本科包括多种俗称作&quot；某某草&quot；的植物。但是必须指出，不是所有的草都是禾本科植物。同样，并不是所有禾本科植物都是低矮的&quot；草&quot；，就如竹子，也可以高达十数米，连片成林。禾本科是种子植物中最有经济价值的大科。是人类粮食和牲畜饲料的主要来源，也是加工淀粉、制糖、酿酒、造纸、编织和建筑方面的重要原料。除了荞麦以外，几乎所有的粮食都是禾本科植物，如小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等。猪、牛、马、羊等各类家畜也都吃草。扩展资料；