苹果品种大体有100种左右，较常见到的主要有以下几种。1、红富士：具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点。2、黄元帅：果实圆形，味甜或略酸。3、红星：红星苹果个头大，色泽鲜艳。皮较薄，果肉香甜可口，回味无穷。4、国光：果肉黄白色、质细而脆、果汁多、甜酸适口。5、嘎拉：果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸。6、红蛇果：表面光泽，艳丽夺目；果肉呈黄白色，肉质甜脆多汁，具有浓郁的芳香。拓展资料。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度等特点均有差别。