准备材料：主料红豆（赤小豆）、60克薏米60克、辅料白砂糖30克。制作步骤。1、准备好红豆和薏米。2、红豆用水清洗后倒掉水。3、薏米用水清洗后倒掉水。4、红豆和薏米分别加适量的水泡30分钟左右。5、红豆和薏米倒掉水后沥干水份。6、红豆放不粘锅里小火慢炒，红豆份量少，大概10分钟就可以炒香了。7、薏米放不粘锅里小火慢炒。8、把炒好的红豆，薏米，白砂糖放入破壁机杯子里。9、破壁机安装到位，4档打10秒，切换6当瞬转10秒，反复6次。10、这样打出来的红豆薏米粉比较细腻，不需要过筛；如果用料理机打的不够细腻可以过筛后再打一次即可。