黄鳝多生活在水边的洞穴中，尤其喜栖水田田埂的洞穴。黄鳝怕光，喜阴暗，白天少见，夜间出洞觅食。最适宜生活的温度是10度到25度，10度以下或30度以上是很少出洞的。根据黄鳝生活的洞穴特征寻找。找到洞穴后，将钓饵伸进洞穴中；用手指在水中弹水，使之发出“嘭嘭”的响声，以逗引黄鳝去咬钩。一个洞穴放一只钩，可在一片水域四周的田埂洞穴中放多只钩。然后逐个察看，抽试钓竿，凭手的感觉来判断钩上是否有黄鳝。若有黄鳝，再用小的力量向左或向右转动钩尖，其目的是让钩挂得更牢，抽竿取黄鳝。扩展资料。黄鳝的活动习性是昼伏夜出，即白天静卧洞内，晚上出洞觅食。可根据此习性进行夜间捕捉。黄鳝的食性以底栖动物性食物为主，如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪、小型鱼虾等。另外也摄食一些腐屑和藻类、瓜菜等。