核果大，肾形（栽培品种其形状和大小变化极大），压扁，长5－10厘米，宽3－4．5厘米，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。芒果树自然开花在每年12月至次年1－2月，有时会早至11月或迟到次年3月，盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15－25天，一株树的花期约50天。花后2．5个月以后很少再发生生理落果，到80－85天只有风害、裂果或病虫害才招致落果。果实收获期在5－7月，因品种和地区而异。扩展资料；芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。挑选芒果的方法。1、香味四溢：好的芒果会散发出香味，一般是味道越浓郁越好。