烧苗的原因是施肥不当和土壤问题。施肥增加了土壤水中盐的浓度，或是化肥与根系直接接触，使得根系周围土壤养分浓度过高，本着水分是从低浓度向高浓度方向流的原理，根系中的水分外流到土壤中，使种子或幼苗的根中的水外流，造成烧苗。须以有机肥为主，化肥为辅。其次，有机肥必须腐熟。施用未腐熟的有机肥料如鸡粪，带有大量的盐类、病菌和虫卵等，增加病虫防治的难度和成本，且容易造成蔬菜烧根烧苗。土壤中的离子浓度较大，超过了作物细胞中的浓度，从植物体中吸收水分，从而使作物细胞失水发生质壁分离，植物表现为萎蔫缺水症状，称为烧苗。施肥的深度和与种子的距离未把握好，不要采用‘种肥同床’或‘肥在种下正深位’的施肥方法。否则易烧苗。扩展资料；