水银经过火烧会加速它的蒸发，形成气态，由于水银本身具有毒性，会对人体造成伤害。水银是化学元素汞的俗称，是一种密度大、银白色、室温下为液态的过渡金属，为d区元素。常用来制作温度计。在相同条件下，除了汞之外是液体的元素只有溴。铯、镓和铷会在比室温稍高的温度下熔化。汞的凝固点是摄氏&#8722；38.83 °C（&#8722；37. °F；234.32 K），沸点是摄氏356.73 °C（674.11 °F；629.88 K），汞是所有金属元素中液态温度范围最小的。汞在全世界的矿产中都有产出，主要来自朱砂（硫化汞）。摄入或吸入的朱砂粉尘都是剧毒的。汞中毒还能由接触可溶解于水的汞（例如氯化汞和甲基汞）引起，或是，吸入汞蒸气或者食用被汞污染的海产品或吸食入汞化合物引起中毒。