高加索犬是世界十大猛犬中排行第六的猛犬。高加索犬的身躯强壮，抗病力强，性情勇猛，沉着稳定，警觉性高，有灵敏的直觉，个性意志坚强充满自信，忠顺于主人，最适合看家护院，守卫别墅、仓库、农场或牧场，但不适合一般家庭饲养。虽然凶猛无比，但对主人的忠诚度较高，且喜欢和主人亲近。高加索牧羊犬原产于俄罗斯，这种稳健、强壮有力的犬在俄罗斯和前苏联的其他地区随处可见。在波兰、匈牙利、捷克和斯洛伐克共和国，宽松的育种程序确保这种犬成为大众喜爱的犬。尽管它们的原始作用——作为羊的看护犬的作用有所下降。