一、性质不同；1、乳胶：乳胶(latex)泛指聚合物微粒分散于水中形成的胶体乳液。又称胶乳。习惯上将橡胶微粒的水分散体称为胶乳，而将树脂微粒的水分散体称为乳液。2、橡胶：橡胶在室温下富有弹性，在很小的外力作用下能产生较大形变，除去外力后能恢复原状。橡胶属于完全无定型聚合物，它的玻璃化转变温度低，分子量往往很大，大于几十万。二、定义不同；1、乳胶是一种乳白色流动的液体，看起来像牛奶。乳胶是一种生物合成产品，由于树种，地质，气候和其他相关条件的差异，其组成和胶体结构变化很大。2、橡胶是以聚异戊二烯为主要成分的天然高分子化合物。其91％~94％的成分是橡胶碳氢化合物，其余是蛋白质。天然橡胶是最广泛使用的通用橡胶。三、性能不同；1、橡胶的性能。