黑土地是由于黑龙江地区曾经是开发的很少的森林荒地，草木的落叶等常年堆积形成深厚的腐殖质层，而腐殖质是黑色的，黑龙江的土地就被称为黑土地。黑土的产生是基于母质、地形、气候、时间、植被等多种条件共同作用下产生的。母质：黑土在各种基性母质上发育，包括钙质沉积岩、基性火成岩、玄武岩、火山灰以及由这些物质形成的沉积物。这些母岩母质中丰富的斜长石、铁镁矿物和碳酸盐有利于黑土的发育。地形：中国黑土多分布在低平洼地，但在一些低丘、台地上也有发育，如福建漳浦县和龙海县沿海、广东省海康等地。气候：黑土在热带、亚热带以至温带均可发生，分布区气候的最普遍特征是季节性干旱，但旱季的长短各地相差很大，包括干湿季分明的季风气候，一年内只有一两个月湿季的较干旱气候和只有几星期水分不足的湿润气候。