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时长:00:00更新时间:2024-10-25 03:59:28
往鸡血里加盐。往鸡血里面加盐,就相当于加入了杂质,使鸡血的凝固点得以降低。而盐里蕴含的矿物质,容易与血液里的血小板发生反应,加速血小板凝固。用冷水加点盐,充分搅拌,大概1:10盐和水的比例,把鸡血注入搅拌好的盐水容器里,鸡血和盐水的比例要控制在1:2鸡血和盐水的幅度,待完全冷却后,鸡血就凝固了。扩展资料。鸡血的好处。1、利肠通便;鸡血具有利肠通便作用,可清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。2、止血;鸡血含有凝血酶,凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白,使血液凝固,因此有止血作用。3、补虚;鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。
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