女人应补充维生素A，维生素C，维生素E。【拓展资料】；维生素A。作用：具有抗氧化、防衰老和保护心脑血管的作用，维持正常视力，预防夜盲症和干眼病。摄入不足的坏处：皮肤干燥、有呼吸道感染迹象，眼睛干燥、畏光、多泪、视物模糊等症状。这些食物含量丰富：动物肝脏、鱼肝油、奶制品、蛋、鱼卵、胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯等。维生素C。作用：促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。摄入不足的坏处：齿龈紫肿且容易出血、眼膜、皮肤易出血、伤口不易愈合，不能适应外界环境变化，容易感冒。这些食物含量丰富：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等。维生素E。作用：抗氧化作用，延缓衰老、保护心脑血管。摄入不足的坏处：四肢乏力，易出汗、皮肤干燥，头发分叉，痛经。