1、荞部首是艹。2、笔画是9。3、读音是qiáo。4、笔顺是横、竖、竖、撇、横、撇、捺、撇、竖。5、结构是上下结构。6、解释是(1)（名）草本植物；瘦果三角形；有棱；子实磨成粉供食用：～麦｜～面。(2)（名）这种植物的子实。7、组词是荞巴、荞粑、荞麦面、荞麦酒、荞麦、荞丝、荞面、荞脂丸、野荞麦。8、诗是《夏旱至秋田家种荞麦以补岁事》、《村乐·刈尽稻云荞再雪》、《梦中得荞粥觉而记其景联》、《荞麦·神农播百谷》、《行登新现潭·荞麦花齐晚稻黄》、《道中即事·荞麦花开如雪铺》、《尉迟杯·以荞为千丝汤饼，成都治之最精，顾无表微者，赋之诒好事者品焉》。