俎的拼音是zǔ，很多小伙伴只知其音，不知其意。那么俎的意思是什么？俎字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看俎字的意思 俎是什么意思吧。俎字的意思。● 俎；zǔ ？ㄗㄨˇ；◎ 古代祭祀时放祭品的器物：俎豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。◎ 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀俎（刀和砧板）。◎ 姓。俎字的详细解释。详细字义；◎ 俎 zǔ。〈名〉；(1) (指事兼形声。小篆字形。《说文》“从半肉在且上。”且，祭祀所用的礼器。本义：供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木漆盘，常陈设牛羊肉)。(2) 同本义 [a sacrificial utensil]。为俎孔硕。——《诗·小雅·楚茨》。鸟兽之肉，不登于俎。——《左传·隐公五年》。祭操俎。——《山海经·海外西经》。