蒸的拼音是zhēng，很多小伙伴只知其音，不知其意。那么蒸的意思是什么？蒸字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看蒸字的意思 蒸是什么意思吧。蒸字的意思。● 蒸；zhēng ？ ㄓㄥˉ。◎ 热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。◎ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。◎ 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。◎ 细小的木柴。蒸字的详细解释。详细字义；◎ 蒸 zhēng。〈名〉；(1) (形声。烝声。本义：麻秆)。(2) 同本义 [hemp stalk]。蒸，析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓，古烛用之，故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。蒸，炬也。——《广雅》。故云烛用蒸也。——《仪礼》疏。