大闸蟹是比较受欢迎的一种食物，它是每年秋季热门的美食之一，吃法比较多，可以做清蒸大闸蟹、红烧大闸蟹以及蒜蓉大闸蟹等等，味道都很不错。大闸蟹有1288型的，这种一般是指价值1288元的大闸蟹礼盒。下面，就快和小编一起了解相关知识吧。大闸蟹1288型是什么意思。“1288型”是指礼品装的大闸蟹的价格型号。即1288元一箱大闸蟹，包括8只大闸蟹、4只公蟹和4只母蟹。雄蟹的体重在4.0到4.5两之间，雌蟹的体重在3.0到3.5两之间。螃蟹的重量根据第27条和第3规范计算。例如，4.2两的螃蟹是4两，而4.3两的螃蟹是4.5两。3.3两的螃蟹是3.5两，3.8两的螃蟹是4.0两。螃蟹在运输和储存过程中会下降一点。通常情况下，礼品盒中的螃蟹在收到后重量会变轻，价格也不会下降。